還在擔心肉制品磷超標？ 容潤無磷保水劑助力安全生產

        目前，國人大多數都過量攝入磷，而過量的磷會影響身體對鈣的吸收，隨著人們對健康問題的進一步重視，有關“磷超標”的話題反復被提及，其中首當其沖的就是出問題最多的“肉制品”。為此，一些文章甚至大肆宣傳呼吁消費者尤其是兒童少食加工肉制品，極大限制調理品產業發展。

含磷量較高食物

            肉制品為什么容易磷超標？這其實是一個常提常新的老話題。由于動物性食物本身含磷比較豐富，原料肉中已經存在不少磷元素，飼養過程、食品加工過程中還添加有磷酸鹽等其他種種原因，使得肉制品中磷含量極易超標。

  針對以上問題，容潤工程師本著為給消費者提供更健康肉制品的理念，經過刻苦鉆研和精密實驗，特推出容潤牌無磷保水劑，為肉制品行業提供解決方案。容潤研發中心經長時間潛心研發，率先在行業推出肉類調理品無磷保水劑，輕松解決了由傳統保水劑導致的肉制品中磷含量易超標的頑疾。

        作為無磷保水新標桿，容潤牌無磷保水劑延續了安全不含磷的最大特點，按純肉量1.5%，以適量水溶解后加入，其效果保水性強（實驗室狀態下60%保水率），出品率高，加工后的產品肉質感強，吃起來細嫩爽口，賣相也有顯著提高。不但讓消費者吃的放心、舒心，也為肉制品經營企業帶來更多利潤。